חומצה אסקורבית

חומצה אסקורבית הינה בעלת חשיבות מכרעת בניסיון להפחית תסמיני אוטיזם, ומהווה ויטמין מסיס במים המוכר בציבור בעיקר בזכות היותו נוגד חמצון רב עוצמה המסייע במניעה וטיפול בהצטננויות, אולם זהו רק קצה הקרחון המתאר את תכונותיו של הויטמין.

גורמים העלולים להוביל למחסור בחומצה אסקורבית?

  1. אכילה סלקטיבית אשר אינה כוללת פירות וירקות כדוגמת פלפלים, פירות הדר, כרובית, כרוב, ברוקולי, תרד, תות שדה, בננה, תפוח אדמה, קיווי, דובדבנים, עגבניות.
  2. תסמיני דיכאון וחרדה אשר עלולים לגרום לניצול מוגבר של הויטמין ולמחסור בו.

מדוע קיימת חשיבות בהשלמת מחסור בחומצה אסקורבית?​

  1. חומצה אסקורבית מגבירה פעילות וייצור של נוגדנים ותאים במערכת החיסון כגון מקרופאגים ולימפוציטים.
  2. חומצה אסקורבית הינה רכיב המשתתף בייצור מוליכים עצביים כנוראדרנלין ודופמין האחראים למיקוד ולקשב וריכוז וסרוטונין שהינו נוירוטרנסמיטור האחראי לרגיעה, שינה ומצב רוח טוב.
  3. חומצה אסקורבית משתתפת בחילוף החומרים של חומצות האמינו טירוזין וטריפטופאן.
  4. חומצה אסקורבית מפחיתה ערכי CRP שהינו מדד ישיר לאיתור דלקות בגוף.
  5. חומצה אסקורבית מגבירה את ספיגת הברזל ומאפשר לו להישאר בגוף זמן ארוך יותר.
  6. מווסתת את יצורם של חומרים מתווכי דלקת הנקראים לויקוטריאנים, בעלי פעילות אנטי היסטמינית המסייע בהפחתת אלרגיות.

​כיצד ניתן למדוד את רמתה של חומצה אסקורבית בגוף?

איתור מחסור או עודף בחומצה אסקורבית יעשה באמצעות בדיקת שתן לחומצות אורגניות.

​אינטראקציות תזונתיות של חומצה אסקורבית עם תוספי תזונה?

​אינטראקציות שליליות (הפחתת ספיגתה של חומצה אסקורבית)

  1. ​סלניום- חומצה אסקורבית מפחיתה ספיגת סלניום, מומלץ להפריד את נטילתם בשעה.
  2. נחושת- חומצה אסקורבית במינונים גבוהים מפחיתה רמות של נחושת.
  3. קפאין מעכב את ספיגת של חומצה אסקורבית.
  4. בישול ממושך פוגע בספיגה של חומצה אסקורבית.

אינטראקציות חיוביות (העלאת ספיגתה של חומצה אסקורבית)​

  1. ברזל – חומצה אסקורבית משפרת את ספיגתו של ברזל בגוף ומונעת את חימצונו בקיבה.
  2. ויטמין E – פועל בסינרגיזם עם חומצה אסקורבית למניעת נזקים חימצוניים.
  3. חומצה אלפה ליפואית – אפקט סינרגיסטי עם חומצה אסקורבית.
  4. חומצה פולית – חומצה אסקורבית מסייעת בהפיכת חומצה פולית לצורתה הפעילה.
  5. גלוטתיון – משמש רכיב עיקרי בהמרה של חומצה אסקורבית לצורתו הפעילה.

​התוויות נגד של חומצה אסקורבית:​

  1. אבנים בכליות
  2. עודף ברזל. 

לסיכום: חומצה אסקורבית משמשת כנוגד חימצון, כמחזקת מערכת חיסונית, מסייעת בספיגת ברזל וכקופקטור חשוב בסינטזה של מוליכים עצביים כדופמין וסרוטונין ומשכך עשויה לסייע בשיפור מצב הרוח ולתרום לרוגע, ריכוז והעלאת מאגרי האנרגיה.​​

הבהרה משפטית – האמור מיועד להרחבת הידע האישי וההבנה הכללית בלבד. אין לראות במופיע לעיל תחליף לייעוץ רפואי ו/או לטיפול תרופתי ו/או לטיפול המבוצע על ידי מטפל ו/או רופא ו/או להוות בכל דרך או אופן המלצה לצורך טיפול פרטני.

מידע נוסף לקריאה:

אוטיזם | חומצה אסקורבית
Vitamin C Ascorbic Acid Vector. Organic Vitamin Gold Pill Icon. Medicine Capsule, Golden Substance. For Beauty, Cosmetic, Heath Promo Ads Design. Vitamin Complex Formula. Illustration

Contact Us

אנחנו כאן בשבילכם